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Un breve percorso che tocca due contrade tra le più antiche. Si parte dal parcheggio di località Griez, si comincia con la visita della storica Giassara dove anticamente, fino all'avvento dei frigoriferi, veniva prodotto il ghiaccio d'inverno e poi mantenuto per la commercializzazione tutto l'anno. Si sale sulla stradina bianca dall'altro lato della strada a fianco della Giassara. Si sale nel bosco sempre seguendo la strada, prendere direzione diritta fino ad un piccolo capitello inserito in una roccia simbolo che racconta quanta storia di emigrazione c'è stata in passato. Prendere a sinistra e proseguire in discesa fino a contrada Tinazzo, la stradina porta poi, con la tipica delimitazione a lastre di pietra, a contrada Zamberlini dove si trova una antica fontana. poi si prosegue nel bosco in un tratto molto suggestivo. Si arriva poi a contrada Scalon per poi dopo pochi metri girare a sinistra verso Contrada Sauro, la più alta della Lessinia centrale, verso il nostro punto di partenza.